猪 夏の陣 ～猪肉グルメ大集合！食べ比べて候～

丹波篠山にて、古より伝わりし冬の名物「ぼたん鍋」は、味わい深き郷土の誇り。その功、文化庁「100年フード」にも認められ、まこと誉れ高き料理にて候。然れど、かかる逸品を冬のみのものといたすは、いささか惜しきこと。

猛る夏、熱き陽に打ち勝ち、身も心も奮い立たせんと欲する折こそ、猪肉こそが力の糧と相成る。されば我ら、鍋にあらずとも、さまざまな工夫を凝らした料理にて、猪肉の新たなる魅力を世に示すべく、陣を張るものなり。

その名も【猪 夏の陣】――
いざ、参られよ。英気を養い、次なる戦へ備えん！

 

この投稿をInstagramで見る

 

丹波篠山市観光協会【公式】(@tb_sasayama)がシェアした投稿

🏯 猪 夏の陣 開催の御触れ 🐗

時： 令和七年 七月六日（日） 午前十一時より
所： おゝみや城下町店（市役所横）

古より丹波篠山に伝わる猪料理、いまここに夏の陣として集結いたす！
鍋のみならず、焼き、しゃぶ、すき焼きに至るまで――
逸品尽くしの戦場にて、舌鼓を打ち、力を蓄えられよ！

🍴 猪之献立（いのししのこんだて）🐗

焼ぼたん（猪焼肉）
猪すき焼き
猪しゃぶ
猪ソーセージ
ぼたんライス
名物・ぼたん鍋

いずれも 一品 五百円也。

🏯 出陣仕る精鋭の陣 🐎

• 料理旅館 潯陽楼
• 料理旅館 池富
• 料理旅館 高砂
• 新たんば荘
• ロッジS・P・H
• ホロンピアホテル
• ユニトピアささやま
• tanoshicリゾート西紀荘（旧 大谷にしき荘）

いざ、丹波の猪にて、夏の猛き陣を制せし者となれ！
皆々のご参陣、心よりお待ち申して候。